一、化妝品與皮膚柔軟度：
1、皮膚柔軟度在化妝品膚感評(píng)價(jià)中的應(yīng)用
皮膚的柔軟度(skin softness／suppleness)常見于化妝品使用后的膚感評(píng)價(jià)，因?yàn)槭褂们昂笙M(fèi)者所能感知的皮膚柔軟度的變化影響著其對(duì)產(chǎn)品的接受程度。有研究人員認(rèn)為皮膚柔軟度與皮膚水分含量和彈性有關(guān)，但大多數(shù)組織和機(jī)構(gòu)并未對(duì)柔軟度指標(biāo)給出定義或描述等在8種潤(rùn)膚劑的用后膚感評(píng)價(jià)中，將柔軟度指標(biāo)描述為皮膚表面的均勻性(skin surface uniformity)，評(píng)價(jià)結(jié)果顯示用后皮膚柔軟度與潤(rùn)膚劑的粘性呈負(fù)相判。上海家化在手霜的膚感評(píng)估中雖然無柔軟度指標(biāo)，但研究人員對(duì)“滋潤(rùn)感”指標(biāo)的描述為“柔軟、水潤(rùn)感”。EEMCO認(rèn)為柔軟度(softness／suppleness)用來描述皮膚力學(xué)特性具有一定的主觀性，但其與物理性參數(shù)延展性(extensibility)和彈性(elasticity)有關(guān)。
2、化妝品對(duì)皮膚柔軟度的影響
使用化妝品會(huì)影響皮膚的柔軟度，Maes等的研究表明，水也具有明顯的使皮膚柔軟的效果(softening effect)，但只能持續(xù)10分鐘左右，而含潤(rùn)膚劑的水包油型乳液有顯著的持久柔軟皮膚的效果(比油包水型乳液好)，柔軟效果能持續(xù)6小時(shí)。水分在維持皮膚柔軟性和彈性(maintain skinsuppleness and elasticity)方面發(fā)揮重要作用等指出化妝品使皮膚的水分增加后所能引起的zui明顯的皮膚力學(xué)特性的變化時(shí)柔軟度的增加或硬(stiffness)的下降。另有研究表明化妝品中的潤(rùn)膚成分可以維持皮膚的柔軟性和塑性(skin’S softness and plasticity)，還有研究指出礦物油改善皮膚柔軟度(improve skin softness)的效果比某些植物油好，測(cè)量皮膚表層的柔軟度(softness)可以評(píng)估化妝品的潤(rùn)膚效果(emollienteffect)。
二、皮膚柔軟度的客觀測(cè)量方法：
膚感評(píng)價(jià)通常由觸覺和視覺來感知，較為主觀且不能重復(fù)。近年來化妝品開發(fā)出皮膚柔軟度的儀器測(cè)定方法，使化妝品或者藥品對(duì)于皮膚柔軟度的改善效果評(píng)價(jià)更為客觀和科學(xué)。
1、皮膚柔軟度測(cè)試系統(tǒng)Venustron
皮膚柔軟度測(cè)試系統(tǒng)(Venustron)亦名皮膚剛度測(cè)試儀，日本AXIOM公司制造。測(cè)試時(shí)將微電機(jī)驅(qū)動(dòng)的傳感器單元垂直置于測(cè)試皮膚或材料表面，通過傳感器施加壓力和計(jì)算機(jī)軟件分析，得到皮膚或材料柔軟度值(剛度值)，一般皮膚越柔軟共振頻率變化量越大。
2、Gas Bearing Electrodynamometer
Gas Bearing Electrodynamometer(GBE)是較早(1980s)用于皮膚柔軟度和粘彈性的評(píng)價(jià)的測(cè)試方法，使用該電測(cè)力計(jì)對(duì)皮膚表面施加一定的力，得到的壓力／張力曲線用于評(píng)價(jià)皮膚的粘彈性，而張力／壓力曲線斜率用來評(píng)價(jià)皮膚的柔軟度。
3、Haptic Finger
Haptic Fingers是由歐萊雅和東京大學(xué)共同開發(fā)的皮膚柔軟度(硬度)測(cè)定儀，包含一個(gè)帶有可彎曲薄膜的傳感器(該傳感器對(duì)壓力和緊張度的變化高度敏感)和一個(gè)測(cè)量用于皮膚的力量的測(cè)張器，當(dāng)Haptic Finger在皮膚上移動(dòng)時(shí)，可產(chǎn)生一個(gè)專門針對(duì)其接觸的皮膚紋理的電信號(hào)，經(jīng)計(jì)算機(jī)分析后得到兩個(gè)參數(shù)，一個(gè)參數(shù)代表彈性和柔韌性，另一個(gè)代表柔軟性。通常皮膚的顆粒越細(xì)，皮膚就越平滑和柔軟。使用該設(shè)備對(duì)30個(gè)志愿者的客觀評(píng)價(jià)結(jié)果與研究人員的主觀評(píng)價(jià)結(jié)果一致，但其相關(guān)性仍需進(jìn)一步研究。
4、二元壓電和測(cè)力傳感器探頭
Dual sensor probe (a piezoelectric tactilesensor and a load cell)是資生堂在近期開發(fā)的二元壓電和測(cè)力傳感器探頭，可同時(shí)測(cè)定皮膚表面和整個(gè)皮膚的柔軟性，該探頭接觸皮膚后，共振頻率會(huì)隨皮膚力學(xué)特性的不同而改變，兩個(gè)感應(yīng)信號(hào)處理后分別得到表皮和整個(gè)皮膚的柔軟度值，一定壓力下皮膚越柔軟、共振頻率數(shù)變化量越大。在乳液、膏霜改善皮膚柔軟度的定量評(píng)價(jià)方面有廣泛的應(yīng)用前景。
使用儀器可以定量測(cè)定皮膚的柔軟度值，用于評(píng)價(jià)使用化妝品對(duì)皮膚柔軟度的改善情況。改善效果的差異是影響消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的重要因素，因此在化妝品的膚感評(píng)價(jià)中用后柔軟度為一重要評(píng)價(jià)指標(biāo)，*。
使用儀器雖然能較為客觀的評(píng)價(jià)皮膚的柔軟度，但儀器雖能測(cè)出不同產(chǎn)品的細(xì)微差異，消費(fèi)若感覺不出差別對(duì)其選擇并無影響，而較為顯著的差異消費(fèi)者亦能感知。因此柔軟度的改善作為產(chǎn)品使用后的即時(shí)效果，使用者的感知更為直接，而儀器測(cè)定的客觀評(píng)價(jià)方法更適合于研究不同配方成分柔軟皮膚的效果，為產(chǎn)品開發(fā)中原料及配比的選擇提供參考。
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李先生