| 餅干檢測 |
| 點擊次數(shù)：1844 更新時間：2020-01-09 |
餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據(jù)配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。 韌性餅干的特點是印模造型多為凹花，表面有針眼。制品表面平整光滑，斷面結構有層次，口嚼時有松脆感，耐嚼，松脆為其*的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%以下，用油量為20%以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花，花紋明顯，結構細密，為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高達50%左右。 感官、雜質、水分、堿度、酸度、pH、脂肪、松密度、酸價、過氧化值、總砷、鉛、菌落總數(shù)等。 GB 5009.3-2016、GB/T 5009.6-2003、GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 5009.11-2014、GB 5009.12-2010、GB 4789.2-2016、GB/T 4789.3-2003、GB 4789.4-2010等。 1、寄樣(或上門取樣)。 2、mian費初檢(不收取任何費用)。 3、根據(jù)實驗復雜程度進行報價。 4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗。 5、完成實驗。 6、郵寄檢測報告，提供后期服務。
百檢網可提供餅干檢測服務，為國內正規(guī)的第三方食品檢測中心，mian費提供咨詢和初檢小樣服務，7-10個工作日可出具檢測報告，出具的檢測報告科學、公正！值得您的信賴。 |
|
|||
|
|||
 |
李先生